Dr.Oetker: Vianočka
Stupeň náročnosti:Prísady na cesto:
1 balenie zmesi na pečenie Buchty Dr.Oetker
suroviny podľa návodu na obale zmesi Buchty
50 g olúpaných nasekaných mandlí
50 g hrozienok
Na potretie:
1 vajce alebo kúsok masla
Ešte potrebujeme:
plech na pečenie
špáratka alebo špajle
Príprava:
1. Cesto pripravíme podľa návodu na obale zmesi na pečenie Buchty Dr.Oetker. Zamiesené cesto poprášime múkou, zakryjeme utierkou a dáme na teplé miesto na 45-90 minút vykysnúť. Uprostred kysnutia pridáme do cesta mandle a hrozienka a necháme dokysnúť.
2. Po vykysnutí cesto rozdelíme na 3 väčšie a 3 menšie časti, z ktorých rukou vyvaľkáme valčeky. Z troch silnejších valčekov upletieme vrkoč, na ktorý položíme vrkoč upletený z troch slabších valčekov. Aby vianočka nestratila svoj tvar, napicháme do hornej časti zo strán špáratka alebo kúsky špajle. Povrch potrieme roztopeným maslom alebo rozšľahaným vajcom. Vianočku dáme predhriatej rúry piecť:
Elektrická rúra: 180 °C
Horúci vzduch: 160 °C
Plynová rúra: stupeň 3
Doba pečenia: asi 35 minút
3. Keď chceme mať istotu, že je vianočka naozaj hotová, pichneme do prostriedku cesta špajľou. Ak sa na cesto už nelepí, vianočka je správne upečená.
TIP:
Pre vylepšenie chuti môžeme použiť hrozienka vopred namočené v rume. Povrch vianočky môžeme pred pečením posypať mandľovými lupienkami.
Prajeme dobrú chuť!
Zdroj: www.oetker.sk

Vytlačiť stránku
K letným posedeniam s priateľmi na terase či k rodinnej záhradnej party neoddeliteľne patria lahodné, osviežujúce, miešané nápoje. Ak patríte medzi milovníkov čaju, existuje viacero spôsobov, ako urobiť z čaju lahodný vychladený nápoj. Náš tip: 1 cl limetového sirupu, 10 cl vychladeného čaju Rooibos, 8 cl 100% jablkového džúsu dôkladne premiešame s kockami ľadu v šejkri. Celý obsah prelejeme do vysokého pohára. Vložíme doň struk narezanej vanilky a narezanú limetu. Podávame vychladené. Na zdravie! 




