Domáci výrobník sódy titanovo/strieborný, na výrobu sódy a perlivých nápojov, nepotrebuje elektrickú energiu.
Nízkokalorický sirup na báze fruktooligosacharidov. Účinné probiotikum. Vhodné pre zdravú výživu, redukčné diéty aj pre diabetikov. 
K letným posedeniam s priateľmi na terase či k rodinnej záhradnej party neoddeliteľne patria lahodné, osviežujúce, miešané nápoje. Ak patríte medzi milovníkov čaju, existuje viacero spôsobov, ako urobiť z čaju lahodný vychladený nápoj. Náš tip: 1 cl limetového sirupu, 10 cl vychladeného čaju Rooibos, 8 cl 100% jablkového džúsu dôkladne premiešame s kockami ľadu v šejkri. Celý obsah prelejeme do vysokého pohára. Vložíme doň struk narezanej vanilky a narezanú limetu. Podávame vychladené. Na zdravie! 
19%
Technológia prípravy jedál sa zaoberá predovšetkým správnou prípravou a úpravou potravy, ktorá má pre výživu človeka veľký význam. Kuchynskou úpravou dosahujeme lepšiu stráviteľnosť a vyššiu výživnú hodnotu, napríklad zeleninových pokrmov. Zelenina je pre vysoký obsah minerálnych látok a vitamínov pre výživu človeka bezpodmienečne potrebná, ale obsahuje len malé množstvo základných živín. Správnou kombináciou so živočíšnymi potravinami možno tieto chýbajúce látky vhodne doplniť. Nesprávnou prípravou sa môže aj vysoký obsah minerálnych látok a vitamínov znížiť, alebo aj úplne zničiť. Správnou technológiou zvyšujeme aj chuť a vzhľad pokrmov, preto je veľmi dôležité osvojiť si ju a podľa nej pri príprave stravy nakupovať.
I keď niektoré suroviny jeme surové, musíme ich vopred na požívanie upraviť. Takúto úpravu voláme predbežná príprava, ktorá zahrňuje viacero úkonov.
Potraviny pripravujeme tepelne varením, parením, pečením, dusením a vyprážaním.
Konečná úprava pokrmov je veľmi dôležitá v technológii prípravy jedál. Ani najlepšie pripravené pokrmy, či už kalorickej alebo biologickej stránky, ak nie sú upravené správne aj esteticky a chuťovo, nesplnia fyziologickú úlohu.
Každý by si mal uvedomiť, kto pripravuje pokrmy, že ich nepožívame len ústami, ale vychutnávame všetkými zmyslami. Jedlo často ešte ani nevidíme, ale cítime jeho príjemnú vôňu, ktorá podráždi naše tráviace ústroje.
To je dôležité, aby sa mohol organizmus pripraviť na prijatie pokrmov. Pokrm preverujeme zrakom s ten ho „odporučí“ alebo „odmietne“ z estetickej a hygienickej stránky. Hmatom zase skúšame, či je pokrm dostatočne mäkký, chrumkavý alebo tvrdý, teplý alebo studený. Chuťou zisťujeme, či je jedlo slané, sladké, správne korenené – teda chuťovo vyvážené. Pri príprave pokrmov je prvoradá chuť a dodať pokrmom výbornú chuť je naozaj nemalé umenie.
Pokrmy pred podávaním vkusne uložíme na taniere, misy, misky, pohárov a prizdobujeme surovými alebo tepelne upravenými potravinami. Ozdobujeme ich čímkoľvek podľa potreby a vhodnosti.
Vytlačiť stránku
