Dnes je 6. 9. 2010, 04:20. Meniny má Alica.

Prehľadávaj stránku:

Pomocník do kuchyne
Bio potraviny
Horúci tip
horuci tip K letným posedeniam s priateľmi na terase či k rodinnej záhradnej party neoddeliteľne patria lahodné, osviežujúce, miešané nápoje. Ak patríte medzi milovníkov čaju, existuje viacero spôsobov, ako urobiť z čaju lahodný vychladený nápoj. Náš tip: 1 cl limetového sirupu, 10 cl vychladeného čaju Rooibos, 8 cl 100% jablkového džúsu dôkladne premiešame s kockami ľadu v šejkri. Celý obsah prelejeme do vysokého pohára. Vložíme doň struk narezanej vanilky a narezanú limetu. Podávame vychladené. Na zdravie!
Jedlé video
Foto týždňa
photo
Anketa
Aký alkoholický nápoj si vychutnáte pri posedení s priateľmi?

biele/ červené vínko
19%
vodku/ gin
16%
miešaný nápoj
12%
whisky
21%
pivo
17%
domáce (slivovicu, čerešňovicu, hruškovicu...)
16%

Celkom hlasov: 727

Rozhovor s Norom Dolinskym



1. Pamätáte si ešte na dobroty z detstva? Ak áno, ktoré boli najchutnejšie?
N.D.: Pre niekoho to asi bude znieť čudne, ale v detstve som zbožňoval kakaový puding v školskej jedálni. Pamätám si, že sme ho aj so spolužiakmi zjedli ešte pred polievkou, čo sa niektorým učiteľkám nepáčilo, a tak zaviedli pravidlo, že kým sme nezjedli polievku a hlavné jedlo, nemohli sme si ho vziať. 

2. Trávil v kuchyni u Vás doma aj otec? Čo chutné dokázal vykúzliť, na čo nezabudnete?
N.D.: Nedám dopustiť na kulinárske umenie mojej mamy, ktoré bolo vždy šmrncnuté maďarskou kuchyňou a tak to bolo najlepšie.

3. Čo, kedy a kde najčastejšie raňajkujete?
N.D.: Raňajkujem síce o 9-tej predpoludním, ale to už mám za sebou 5 hodín v práci, takže ide skôr o raňajko-obed. Ale mám rád suché pečivo, na ktorom nie je nič natreté a k tomu pohár čaju. 

4. Pri práci moderátora často vyschýňa v hrdle, čím si pomáhate? Čo pijete v rádií najčastejšie?
N.D.: Keďže vstávam skoro ráno, pijem kávu, niekedy jednu, niekedy dve. Inak sa počas moderovania posilňujem čistou vodou, alebo čajom. V susednom Rakúsku si občas kúpim niekoľko fliaš tzv. bylinkovej biolimonády, ktorá ešte žiaľ u nás nie je dostať. Nemám rád sladené nápoje a pijem ich minimálne. 

5. Aké je Vaše obľúbené jedlo?
N.D.: Obľúbených jedál je veľmi veľa, okrem tekvice sa nebránim ničomu, najväčšiu radosť mi však urobí menu: špenátová polievka a cestoviny na ľubovolný spôsob, môže byť primiešané aj kuracie mäso.
 
6. Ak by ste mali navariť známej celebrite vynikajúci, chutný, voňavý a zdravý obed, čo by to bolo a komu by to bolo?
N.D.: Aj keby som sa všemožne snažil, asi by si nijaká celebrita na mojom jedle nepochutnala. Asi to znie v rozpore s týmito stránkami, ale neviem variť a radšej varenie prenechávam tým, ktorí to vedia. Som skôr konzument, to mi ide rozhodne lepšie.
 
7. Ktoré jedlo by ste nikdy nedali do úst?
N.D.: Keď niečo z jedál nemám rád, je to tekvica. Dokážem sa napchať špenátom, prípadne podobnými zdravými jedlami, ale na tekvicu ma nikto nenahovorí, ani za milión.
 
8. Aký máte názor na biopotraviny?
N.D.: Biopotraviny ako také veľmi nekupujem. Je každého vec, či sa pre ne rozhodne. Kupujem množstvo ovocia a zeleniny, sú dni, že nič iné ani nejem, naviac sa nesnažím jesť veľa tuku, pijem veľa minerálnych a nesladených vôd, takže biopotraviny ako také sú pre mňa viac-menej zbytočné.
 
9. Na aké netradičné jedlo zo svetovej kuchyne by ste sa dali nahovoriť?
N.D.: Som konzervatívny typ, tradičná kuchyňa je tradičná kuchyňa, ale možno keby mi niekto vopred nepovedal, čo sa mi chystá naservírovať, možno by som to zjedol. 

10. Pri tropických horúčavách sa odporúča veľa piť, ale na dovolenkách je to inak. Aké miešané alkoholické alebo nealkoholické nápoje by ste si objednali pri bare?
N.D.: Zbožňujem miešané nápoje, alko, aj nealko, vždy sa snažím vybrať si na dovolenke hotel, ktorý ich ponúka v rámci „all inclusive“ služieb a pokiaľ sa to podarí, mám vyhrané. Najčastejšie si objednávam Daiquiri, Sex on the Beach, alebo u nás možno menej obľúbený a farbou dosť exotický, modrý Swimming Pool.

Môžem Vás niekedy pozvať? :o) 

tlac Vytlačiť stránku